Az édesburgonya gumós zöldség. Héja vastagabb és keményebb, mint a burgonyáé és felszíne is egyenetlenebb. Az édesburgonyáról kevesebben hallottak, mint a pityóka néven is ismert termésről, ez pedig nagy hiba. A girbe-gurba felszínű gumó sokkal egészségesebb, mint a burgonya, így tehát ha egészséges életmódot folytatna, itt az ideje egy kis étrendújításnak. Hogy néhány tényt említsünk:…