Hogy mi is a vitaminhiány? Nem szorul különösebb magyarázatra, hiszen a neve mindent elárul. Arról az állapotról beszélünk, melyben az egyén valamely (akár több) vitamint hiányol szervezetéből. Leggyakrabban a vízben oldódó vitaminokban szenvedünk hiányt, azaz C-vitaminban és B-vitaminokban. Ennek oka, hogy testünk ezekből eltávolítja azt, melyre nincs szüksége, tehát ha túl sok C-vitamint viszünk be…