Nemrég hazánk egyik legnevesebb médiuma, a TV2 tisztelt meg minket látogatásával Berzencén.
Május 27-én a televíziós csatorna Mokka című reggeli műsorának stábja jött el hozzánk. Vízler Zsolttal órákat töltöttünk el jó hangulatban cégünk működését, és az édesburgonya rejtelmeit bontogatva.
Ne aggódj, ha nem láttad az adást, semmi sincs veszve, hiszen a TV2 médiatárának köszönhetően a videóra kattintva bármikor visszanézheted a műsort!
Ahogyan a műsorból is kiderülhet számodra, most talán mindennél fontosabb a tudatos fogyasztás és vásárlás. A magyar termékek fogyasztásával ugyanis nemcsak a kistermelők egzisztenciáját támogatod, de olyan segítséget is nyújtasz nekik, ami által folyamatosan tökéletesíthetik termesztési kultúrájukat, hogy még jobb minőségű terményeket nevelhessenek számodra.
Hazánk termőföldjeinek minősége világviszonylatban is az élvonalban van, így legtöbbször csupán egy helyes döntés választ el bennünket attól, hogyan alakul majd a jövő.
A magyar termékek fogyasztásával olyan körkörös folyamat alakulhat ki, mely által a vásárló bizalmát a gazda, termékei minőségének folytonos tökéletesítésével viszonozhat. Így válik a magyar termelőkbe vetett bizalom egyszerű döntése végül egy egészséget, gazdaságot, így egy egész nemzet jövőjét építő munkássággá.
A műsorban kitértünk egyik leghatékonyabb termesztéstechnikai eszközünkre, a lebomló takarófóliára és pozitív tulajdonságaira. Szót ejtettünk a batáta és a közönséges krumpli közötti leglényegesebb eltérésekről és megosztottuk a nézőkkel az édesburgonya tárolásának követelményeit is.
Megbeszéltük a különböző batátafajták jellegzetes ízét, és azt is, hogy milyen kést ne használjunk ha édesburgonyával dolgozunk, és miért.
De természetesen a belőle készíthető egészséges ételek, és egy különleges töltött recept sem maradhatott ki a témák sokaságából.
Személy szerint köszönöm a TV2 forgatócsoportjának látogatását, hogy munkájuk által a nézők bepillantást nyerhetnek abba, amit életművemnek és hivatásomnak tekintek.
Ha pedig kedvet kaptál egy kis édesburgonyás ételhez, itt találod az ajánlataimat.
Minden jót és kiváló egészséget kívánok!
Kovács András
az Édesburgonya.bio alapítója
