Leírás

Édesburgonya liszt használatával rendkívül sok ételben helyettesíthetjük a hagyományos lisztet. Tápanyagokban, káliumban és élelmi rostban gazdag, melyek elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott étrendhez. Glutént egyáltalán nem tartalmaz! 100%-os batátalisztünk a sárga húsú édesburgonyán kívül semmilyen más hozzáadott anyagot nem tartalmaz. Lassú felszívódású szénhidráttartalmának hála tökéletesen beilleszthető a diétázók és egészségtudatosan táplálkozók étrendjébe. Az édesburgonya egyik legfontosabb tulajdonsága ugyanis az, hogy a vércukorszintet nem hirtelen és nagy mértékben (mint a hagyományos krumpli), hanem hosszan és kisebb mértékben emeli meg. Ezáltal kifejezetten jól támogatja a vércukorszint szabályozását még kettes fokú diabétesz esetén is. Az édesburgonya liszt fogyasztása ezért cukorbetegeknek is ajánlott.

Olvass tovább a batáta vércukorszintre gyakorolt jótékony hatásairól az alábbi cikkekben:

• Miért ehetik cukorbetegek is az édesburgonyát?
• Vércukorteszt a gimisekkel
• Vércukorteszt a gimisekkel – eredmény és összegzés