Magyar bio édesburgonya (fehér húsú lila héjú) – 1kg

849 Ft

rendelési útmutató segédletRendelési útmutató

Mondj IGENT a magyar, vegyszermentes bio termékekre, és NEMET a fárasztó cipekedésre! Rendelj tőlünk minimum 5.000 forint értékben, és ingyen otthonodba szállítjuk az édesburgonyát! Amennyiben nem éred el az 5.000 forintot, akkor is mindössze 990 Ft a szállítás költsége!

Szupergyors szállítás: akár 1-2 nap

MIÉRT A BERZENCEI BIO ÉDESBURGONYÁT VÁLASZD?

  • A fehér húsú bio édesburgonya íze van legközelebb a hagyományos krumplihoz.
  • Kiváló magyaros/hagyományos ételeket készíthetsz belőle, és a pikánsabb fűszerezés is jól áll neki!
  • Tele van vitaminnal és ásványi anyaggal, hogy ne csak finom, hanem egészséges is legyen!
  • minősítetten bio (nem tartalmaz semmilyen vegyszert)
  • magyar földben termett (a magyar földnek nincs párja)
  • számos módon elkészíthető (köretként, egytálételként, süteményként, főzve vagy grillezve is remek)

849 Ft

Kosárba rakom

  • 1. Megrendeled
  • 2. Összecsomagoljuk neked
  • 3. Otthonodban akár már másnap átveheted

Szupergyors és (Akár) Ingyenes

Szállítás

Ők már nálunk vásároltak


“Köszönöm mindenki nevében ezt a hozzáértő és szeretetteljes hozzáállást. Pontos, gyors szállítás, Isteni burgonyák és az, hogy hazait eszünk elmondhatatlanul jó érzés.”

Sólyomfi Györgyi


“A legzamatosabb édesburgonya, amit valaha ettem! És külön öröm, hogy bio. A lila húsú a kedvencem, egy igazán különleges és finom szilvás gombócot készítettem belőle. Olyan lett a zamata, mintha gesztenye is került volna bele... Köszönöm az élményt”

Varga Zsófia


Videós tartalmak


Leírás

A fehér húsú édesburgonya íze a sárga és a lila húsú édesburgonyához képest kevésbé édes. Ezért kiváló a hagyományos ételekhez. Húsa nedvesebb a többinél, és sokak kedvence, a sültkrumpli talán belőle a legfinomabb.
Tulajdonságaiban szinte teljesen megegyezik a sárga húsú édesburgonyával. Annyi, hogy benne kevesebb a béta-karotin.

1. MAGAS ANITOXIDÁNS TARTALOM

Számos kutatás, vizsgálat és szakirodalom található már az interneten arról, hogy az antioxidánsok milyen pozitív hatással vannak a szervezetre. Az antioxidánsok a szervezetünkben keletkező, sejtromboló és a szervezet fokozott öregedéséért felelős szabad gyökök kérlelhetetlen ellenségei. Tehát ha elég van belőle a szervezetedben, akkor az „fiatal” marad, és a akár a súlyosabb betegségek is elkerülhetnek.

2. TERMÉSZETES „ÉRTÉKESANYAG-FORRÁS”

Vitaminokban (pl.: C-, B2- B6, E-vitamin), ásványi anyagokban (pl.: foszfor, szelén, magnézium, vas, mangán, nátrium, cink, szelén) gazdag, ezért rendszeres fogyasztásával nagyon sokat tehetsz nemcsak az ízlelőbimbóidért, hanem az egészségedért is.

3. KIVÁLÓ A GLIKÉMIÁS INDEXE

Cukorbetegek is bátran fogyaszthatják, de azoknak is nagyon jót tesz, akiknek nincsen semmilyen betegségük, de vigyázni szeretnének a szív- és érrendszer, valamint az emésztés optimális működésére. A fehér húsú édesburgonya fokozatosan, és nem hirtelen emeli meg a vércukorszintet, ezért elkerülhetők általa a szervezetet romboló folyamatok, valamint az éhség is lassabban tér vissza.

4. ERŐSÍTI AZ IMMUNRENDSZERT

A legsúlyosabb betegségek mindig az immunrendszer gyengeségeit használják ki. Naponta több millió rákos sejt születik a testünkben, de azt egy optimálisan működő immunrendszer könnyedén semlegesíti. A probléma akkor jelenik meg, amikor a szervezet őre ezt a feladatát már nem tudja ellátni. Egyes kutatások szerint a magas antioxidáns, vitamin- és fehérjetartalmának köszönhetően a fehér húsú édesburgonya csökkentheti a rák kialakulásának a kockázatát.

5. ENERGIZÁL ÉS FIATALON TART

A benne található nélkülözhetetlen tápanyagok kivételes hatással vannak a szervezetre. De a legnagyobb ütőkártya a kezében ehhez egyértelműen az antioxidáns, amely a szabad gyökök pusztítását megakadályozva energizálja és fiatalon tartja a szervezetet.

Megosztom másokkal is...

Tárolás

Az édesburgonya nem szereti a hideget. A hagyományos burgonya nagyon jól érzi magát a pincében, garázsban, spájzban, padláson, de az édesburgonyának az ottani hőmérséklet már nem elegendő, és emiatt gyorsan romlásnak is indulhat.

Nagyon sok kérdést kapunk e-mailben az édesburgonya tárolhatóságával kapcsolatban, és azért, hogy a tőlünk vásárolt édesburgonya valóban legjobb formájában kerülhessen az asztalokra, a vasárnapi ebédbe, álljon itt egy olyan „kisokos”, amely bármikor elővehető. Aki ez alapján tárolja az édesburgonyát, annak biztosan nem kell idő előtti romlással szembesülnie.

Az édesburgonya a meleget szereti

Az édesburgonya trópusi eredetű növény, ezért a hideget egyáltalán nem bírja és nem is szereti. Mivel a vásárlóink több kilogrammot vásárolnak belőle, ezért fontos, hogy hosszú távon is megőrizze frissességét, minőségét. Ehhez olyan tárolásra van szüksége, ahol minimum 13 fokra felkúszik a higany szára. A 15 fok még ideálisabb a számára. Több éves tapasztalat alapján most már kijelenthető, hogy még a szobahőmérsékletet is jobban szereti és tűri, mintha 10 fok vagy az alatti hőmérsékleten tárolják.

Télen különösen figyelj oda

Tavasszal és nyáron nem igazán okoz problémát az édesburgonya tárolása, de ősszel és télen bizony lehetnek problémák, ha nem figyelsz. A téli időszakban soha ne tárold fűtetlen garázsban, pincében vagy kamrában. Akkor inkább vidd fel a konyhába.

A váltakozó hőmérséklet roncsolja a szerkezetét

 A másik „hiba”, amit tapasztalataink szerint sokan elkövetnek, hogy hol melegben, hol hidegben tárolják. Ettől viszont megfonnyad, puhább állományú lesz, és veszít az értékéből. Ráadásul a hőmérsékletből fakadó változások utat nyitnak a különböző fertőzéseknek is, és az édesburgonya villámgyorsan romlásnak indulhat.

Az édesburgonya, amennyiben erre a néhány szabályra odafigyelünk, remekül tárolható, és a többsége a betakarítástól számított 6-8 hónapig, nem veszít a minőségéből.

Megosztom másokkal is...

Kinek ajánljuk

A fehér húsú édesburgonyát magas beltartalmi értéke miatt számos csoportnak örömmel ajánljuk. Ráadásul a berzencei bio gazdálkodásunkban termelt édesburgonyákat semmilyen vegyszeres kezelésnek nem tesszük ki, ezért még inkább kitűnő választás azoknak, akiknek a szervezete az átlagnál érzékenyebb.

Kikre gondolunk?

Babákra:

A picik imádják édeskés íze miatt, miközben a benne található magas antioxidáns tartalom védi a szervezetüket, és a lassan felszívódó szénhidrát (alacsony glikémiás index) kedvező hatással van az emésztésükre. Az anyukák meg azért szeretik, mert ahogyan azt a „beltartalmi értékek” fülön is jelezzük, babájuk számára rengeteg nélkülözhetetlen vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz.

Cukorbetegekre:

Egyre több olyan vásárlói véleményt kapunk, hogy az édesburgonya tartós fogyasztása több egységgel is csökkentette a vércukorszintjüket. Ez az előbb említett alacsony glikémiás indexnek is köszönhető. Az édesburgonyánk fogyasztása nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, így hosszabb távon biztosítja a szükséges energiát. Édeskés íze miatt sokan egy új „édességet” találtak általa, és ez nincs is messze az igazságtól. Számos desszertnek beillő finomság készíthető belőle.

Gluténérzékenyekre:

Az édesburgonya nem tartalmaz glutént, ezért a gluténérzékenyek egy olyan konyhai összetevőhöz jutnak, amellyel színesíthetik, táplálóbbá és egészségesebbé tehetik étkezésüket. Nincs allergiás reakció, rosszullét, hasi diszkomfort érzés, egyedül az élményre és a finom ízekre emlékeznek az étel elfogyasztása után.

Testépítőkre/diétázókra:

Azoknak, akik fokozottabban ügyelnek a súlyukra, vagy éppen izmot építenek, szintén tökéletes megoldás lehet az édesburgonya. Ők gyakran igen egyhangú étrendet követnek, és sokszor emiatt adják fel. Az édesburgonya étrendbe való beiktatásával kellően változatossá tehető bármilyen szigorú és egyhangú étrend. Egyszerűen azért, mert számos módon felhasználható, és a lassan felszívódó szénhidráttartalma, alacsony glikémiás terhelése és magas káliumtartalma révén tökéletesen illeszkedik a diétázók, testépítők mindennapos étrendjébe.

+1:

Természetesen az édesburgonyát magas vitamin- és ásványi anyag-tartalma és íze miatt azoknak is ajánljuk, akik nem tartoznak a fenti csoportok egyikébe sem, hanem egyszerűen csak NAGYON SZERETIK az édesburgonyát. Mert egészséges, finom és számtalan módon elkészíthető.

Megosztom másokkal is...

Beltartalmi értékek

Kalória105
Protein2 g
Zsír0 g
Szénhidrát24 g
Rost4 g
Keményítő16.4 g
Cukor0 g
Tiamin (B1)0.1 mg
Riboflavin (B2)0.1 mg
Niacin (B3)1.5 mg
Pantoténsav (B5)0.9 mg
B6 vitamin0.3 mg
Folsav6 mcg
C vitamin28%
E vitamin0.7 mg
K vitamin2.3 mcg
Réz0.2 mg
Magnézium27 mg
Mangán0.5 mg
Foszfor54 mg
Szelén0.2 mcg
Cink0.3 mg
Megosztom másokkal is...