Leírás

Tápkockás saláta palánta – 12 db

Tápkockák mérete: hosszúság: 7,5 cm, szélesség: 6 cm, mélység: 6,5 cm

Ültetési információk: A salátapalánták 5°C felett ültethetők ki, intenzív fejlődésük 16°C-tól fölfelé indul. Így mácrius közepétől április végéig ültethető.

20 centis tőtáv és 30 centis sortáv javasolt (12 palánta elültetéséhez nagyjából 1 m²-es terület szükséges)
Tépősaláta esetén 45 cm sortáv és 35 cm tőtávolság tartása javasolt. (csak a saláta mix termékünkben)

FONTOS!

A saláta palántákat március közepétől kezdjük el kiszállítani. Napokkal az érkezésük előtt e-mail értesítést küldünk a kiszállítás pontos dátumával, amit lehetőség van módosítani válasz e-mail formájában.

A kiszállítás idén várhatóan március x.- és április y. közé fog esni. A beérkező rendelések számától függően ez az időintervallum +1 héttel kitolódhat. Azoknak sem kell azonban aggódni, akik az utolsók közt kapják meg palántáikat, hiszen mindenképpen az ültetésre optimális időben fognak megérkezni vásárlóinkhoz a rendelések.

Természetesen a palántákat rendelési sorrendben szállítjuk ki, de emellett igyekszünk figyelembe venni a rendeléskor megjegyzésben kért szállítási dátumra vonatkozó egyedi igényeket is. Túl nagy mértékben azonban nem tudunk eltérni a rendelési sorrendtől, ezért utolsókból nem lesznek elsők. 

Fejes saláta

A levélzöldségfélék közül ennek a  jelentősége a legnagyobb. Becslések szerint a világon megközelítőleg akkora felületen termesztik, mint a csoporthoz tartozó összes többi levélzöldség-növényt együttesen. Sok helyen nyersen, hidegen fogyasztják, de számos konyhában főzve is gyakorta felhasznált alapanyag. Alacsony kalória tartalmú, értékes vitaminokat, vasat és kalciumot és nagy mennyiségű biológiailag tiszta vizet tartalmaz.

A fejes saláta a lazább talajokat kedveli. A talaj előkészítésének során az alacsony sótartalom, illetve a jó mész és nitrogén ellátás biztosítása a legfontosabb. A megfelelő tápanyagok és egyenletes vízellátás biztosítása a fejesedés szakaszáig kiemelkedően fontos az egészséges, minőségi terméshez. A napsütéses, meleg nyári időszakra 3,5 – 5 l/m2 vízigénnyel kell számolni, folyamatosan kijuttatva a sekély gyökérzet miatt.

Jégsaláta

Levelei sárgászöldek, valamivel vastagabbak a fejes salátáénál, nagyobb víztartalmukból fakadóan erősebbek, roppanósak,  jobban ellenállnak a sérülésnek. Íz terén egy enyhe édeskés zamat különbözteti meg leginkább közismert rokonától. Szuper alacsony energiatartalmú növény, ami bővelkedik jótékony tápanyagokban, igazi vitaminbomba. Vitaminokból B1, B2,C, míg ásványi anyagokból kalcium, magnézium,kálium,vas, és béta-karotin található meg benne jelentős mennyiségben. Óriási népszerűségnek örvend, hiszen levelei napokig zsengék, ropogósak maradnak, íze pedig szinte minden ételhez tökéletesen passzol. 

Nem igazán érzékeny a talajra, gyengébb vízgazdálkodású területen is jól termeszthető.A legideálisabbnak azonban a közepesen kötött vályog- és öntéstalajok bizonyulnak termesztéséhez. Kémhatás tekintetében a semlegeshez közeli értékek a legoptimálisabbak számára. Hosszútávú, túl magas nátrium koncentrációjú vízzel való öntözés esetén visszaesés léphet fel hozamában. Túltrágyázásra kevésbé, viszont a magas sótartalmú talajra kifejezetten érzékeny. 

Tépősaláta (csak saláta mixben értékesítjük)

Levelének színe változó. A saláta mixben a vöröses levelű a tépősaláta. Nevéből eredően a kifejlett növény levelei beéredés után folyamatosan szedhetők alulról felfelé. Arra ügyeljünk, hogy a teljes levélzet 1/3-a mindig maradjon a növényen, így biztosítható a kiegyensúlyozott fejlődés. A leszedett salátalevelek helyén a növény újakat növeszt. Íze keseredésmentes egész tenyészideje alatt, ami kora tavasztól egészen őszig tart, mert nem túl érzékeny a hőmérséklet változására. Kevésbé fényigényes, így félárnyékba ültetve is szépen fejlődik, levelei nem lesznek keserűek ebben az esetben sem. Termesztése a laza, humuszos talajon a legoptimálisabb, de kis talajigényű, így gyengébb talajokon is szép eredménnyel termeszthető.

Az egyéb salátafajtáknál kevésbé vízigényes, mert gyökerei erősebbek, mélyebbre nyúlnak. Ezért tavasszal és ősszel ritkán, meleg nyári időben azonban gyakrabban igényelhet öntözést. A tenyészideje alatt akár 10 – 15 alkalommal is leszedhetjük róla a leveleket. Felhasználását tekintve kiváló friss saláták, levesek, főzelékek, hidegtálak készítéséhez. Hazánkban kevésbé fogyasztják, Nyugat-Európában viszont jelentős a termesztése. Ásványi sókban és vitaminokban gazdag salátafajta.

Saláta mix 

A saláta mix fantázianévre keresztelt termékünk megvásárlásával a fejes-, jég- és tépősaláta palántákból tálcánként 4-4-4 darabra tehetsz szert, így amennyiben otthoni kertedben takarékoskodnod kell a hellyel, akkor is kipróbálhatod mindhárom fajtát mindössze egy tálca rendelésével! Kifejezetten előnyös, hiszen egyes ételekhez a fejes, még másokhoz a jég-, vagy a tépősaláta dukál a legjobban, a salátamix segítségével viszont neked mindháromból lesz pár szép, egészséges fej a kiskertedben.

Az egyes fajták ültetésénél a fenti leírásokat vedd figyelembe.