Borbás Marcsi járt nálunk

Marcsi a Gasztroangyal stábjával utazott el hozzánk Berzencére, hogy közösen elkészítsünk egy adag töltött édesburgonya héjat. Az eredmény kiváló lett. :)

Édesburgonya receptek böngészése

Legújabb batáta receptek
  • Jamaicai édesburgonya saláta

    Finom, egészséges és laktató sok főzéssel töltött idő nélkül! Ha nem engedi ideje, hogy sok időt töltsön a konyhában, azonban nem akar kompromisszumot kötni az íz, a tápérték és az egészségesség terén akkor a most következő receptet önnek találták ki. Tradicionális étel a világ másik feléről. Nagyon szép színes, hidegen is melegen is finom és…

  • Batáta fagyi

    Már régen tartogattam egy fagylaltos receptet, ami így ahogy beindult a nyár, valahogy nem került elő. Reggel, viszont ahogy felkeltem belém hasított a felismerés… azonnal nekiálltam megtervezni miket fogok kipróbálni, elmentem bevásárolni, de végül is csak egy verziót próbáltam ki, de az olyan finom lett kapásból, hogy a többi elfoglaltságomnak engedve abba is hagytam a…

  • Csípős zöldséges édesburgonya

    Ez egy egyszerűen elkészíthető, nagyon ízletes és tartalmas étel, annak ellenére, hogy csak zöldségekből áll. A sütési idő ugyan 50 perc, de a batátákat akár előre is megsüthetjük, és a tényleges sütéssel töltött idő csupán néhány perc. Elég csípős, úgyhogy aki nem kedveli a csípőset, az inkább hagyja ki a chili port a receptből, helyettesítheti…

  • Grillezzünk édesburgonyát!

    A nyár a legalkalmasabb a szabadban való sütögetéshez. Remek baráti összejöveteleket vagy családi sütögetéseket lehet ilyenkor csapni. Nálunk természetesen a grillpartiból sem hiányozhat az édesburgonya. Elárulom a parti menüt, ami már sokszor bizonyított nálunk. Hideg előétel: Édesburgonya saláta a receptet már korábban leírtam itt olvasható. Az édesburgonya salátát el lehet készíteni jó előre, így ha…

  • 4 féle mártogatós sült édesburgonyához

    Itt a vasárnap, pihenőnap, az idő kissé borús, nem ideális szabadtéri programokhoz, régen volt már sült édesburgonya is… de már annyiszor volt, hogy megsütöttük só bors kis ketchup most túl egyszerű lenne. Fel kéne dobni kicsit, na de hogyan? Vágjuk fel igazán vékonyra, majd olaj helyett most locsoljuk meg egy vajas fűszeres öntettel sütés előtt.…

  • Édesburgonya turmixok nyárra

      A nyári melegben gyakran nincs is igazán étvágya az embernek, de valami frissítő jöhet bármikor. Sok a gyümölcs és kár lenne, ha ezt nem használnánk ki, hiszen télen nem nagyon ehetünk friss gyümölcsöket. Én a nyári időszakban nagyon sok gyümölcsöt fogyasztok, egyik formája a reggeli turmix, de van, hogy étkezések után is megiszok egy-egy…

  • Édesburgonya chips recept

    Nassolni mindenki szeret, még azok is, akik nagyon odafigyelnek az egészséges táplálkozásra. 🙂 Szeretnék most megosztani Önökkel egy egészséges édesburgonya finomságot. Olaj nélkül elkészíthető, pár perc alatt, borzasztó egyszerűen, és még egészséges is. az édesburgonyát szeljük vékonyra, egy krumpli hámozóval, vagy egy uborka szeletelővel helyezzük tányérra egy rétegben tegyük be a mikrohullámú sütőbe 3-4 percre…

  • Különleges édesburgonya palacsinta

    Ha jól sejtem mindenki szereti a palacsintát, ezzel én is így vagyok. Próbálok odafigyelni az étkezésre, de ma nagyon kívántam egy kis édeset, aztán arra gondoltam miért ne lehetne valami édesburgonyás finomság, az mégiscsak jobb mintha nem lenne benne édesburgonya :P. Így ma édesburis palacsinta volt a menü, és mindenkinek nagyon ízlett. Hozzávalók: 1 csésze…

Ahol már találkozhatott velünk

mtva_logokossuth_radio_logogasztroangyal_logo